Vivi la Toscana con HOW Experience
Scopri un viaggio indimenticabile attraverso i sapori, i profumi e le storie della Toscana. Le nostre esperienze autentiche ti aspettano per trasformare la tua visita in un ricordo prezioso.
Tuscan Cooking Experiences
Scopri le nostre esclusive Cooking Classes, pensate per farti vivere l'autentica cucina toscana attraverso ingredienti di qualità, tradizioni locali e l'esperienza dei nostri chef. Ogni corso è curato nei minimi dettagli per offrirti un momento autentico, coinvolgente e indimenticabile.
Garden to Table
Un'esperienza immersiva tra natura, stagionalità e autentica cucina italiana. Il percorso inizia direttamente nell'orto, dove gli ospiti raccolgono insieme allo chef frutta, verdura ed erbe aromatiche appena colte, per poi trasformarle in un menu completo composto da antipasto, pasta fresca e dessert.
DURATA
~ 3 ore
ORARIO
10.00 • 15.30
COSTO A PERSONA € 165
Tuscan Family Recipes
La tavola italiana come da tradizione: ravioli ricotta e spinaci, pollo alla cacciatora e cantuccini alle mandorle. L'esperienza si conclude con un rilassante pranzo o cena al ristorante, dove gli ospiti potranno gustare i piatti preparati durante la lezione, accompagnati da una selezione di vini in abbinamento.
DURATA
~ 3 ore
ORARIO
10.00 • 15.30
COSTO A PERSONA € 180
Vineyard Cooking Experience
Il piacere di preparare ravioli ricotta e spinaci con burro e salvia, pollo alla cacciatora e cantuccini alle mandorle nella cucina della villa ottocentesca della fattoria. Al termine della lezione, gli ospiti parteciperanno a una visita guidata della cantina con degustazione dei vini della tenuta.
DURATA
~ 3 ore
ORARIO
10.00 • 15.30
COSTO A PERSONA € 170
The Art of Fresh Pasta
Un'esperienza culinaria nel cuore di Firenze, dedicata alla tradizione della pasta fresca italiana, agli ingredienti d'eccellenza e agli abbinamenti gastronomici. Gli ospiti prepareranno tagliolini al pomodoro, tortelli di patate con pesto di basilico e concluderanno con una chantilly accompagnata da una fresca macedonia di frutta.
DURATA
~ 2 ore
ORARIO
11.00 • 16.30
COSTO A PERSONA € 180
€ 160 • 3–6 partecipanti
€ 140 • 7–12 partecipanti
Chef's Market Experience
Un'autentica esperienza tra gli storici banchi del Mercato di Sant'Ambrogio, alla scoperta degli ingredienti di stagione che saranno utilizzati durante la lezione. Il percorso prosegue con una degustazione guidata di tre eccellenze dell'olio extravergine di oliva italiano e la preparazione di un autentico menu toscano.
DURATA
~ 3 ore
ORARIO
10.00 • 15.30
COSTO A PERSONA € 200
The Limonaia Experience
Un ambiente luminoso e accogliente dove i profumi degli ingredienti di stagione incontrano l'autenticità della tradizione toscana. L'esperienza inizia con un calice di benvenuto e prosegue con una lezione pratica durante la quale gli ospiti prepareranno flan di pecorino e zucchine, ravioli di ricotta al pomodoro e tiramisù, il tutto accompagnato da una degustazione di due vini Ruffino.
DURATA
~ 3 ore
ORARIO
10.00 • 15.30
COSTO A PERSONA€ 190
Minimo 2 partecipanti
Private Wine Experiences
Your journey through Tuscan wine, designed around you.
Wine experience
Dalle cantine più iconiche alle piccole realtà familiari, creiamo esperienze private nel cuore della Toscana costruite intorno ai tuoi gusti, al tuo tempo e alla tua curiosità.
Degustazioni riservate, visite alle cantine, incontri con produttori e winemaker, pranzi tra i vigneti e percorsi enogastronomici: ogni esperienza viene selezionata e personalizzata per raccontarti un volto diverso della Toscana.
Iconic Wineries
Hidden Tuscany
Wine & Food Journeys
Il Rinascimento dell'Olio d'Oliva
Degustare, conoscere e vivere l'olio extravergine attraverso esperienze sensoriali, cucina e alta gastronomia.
L'olio extravergine di oliva è uno degli elementi più rappresentativi della cultura gastronomica italiana, ma pochi conoscono davvero come riconoscerne la qualità. Questa esperienza nasce dal percorso professionale di Matia Barciulli e dall'esperienza maturata con Il Magnifico, il premio internazionale dedicato alle eccellenze dell'olio extravergine.
Guidati da uno chef e divulgatore del settore, gli ospiti parteciperanno a una masterclass esclusiva durante la quale impareranno a degustare, riconoscere e comprendere le caratteristiche dei migliori oli italiani attraverso un percorso sensoriale accompagnato da assaggi gastronomici studiati per valorizzarne ogni sfumatura.
Un'esperienza pensata per chi desidera andare oltre la semplice degustazione e scoprire il vero valore dell'olio extravergine.
EVO Oil Masterclass
Scoprire l'olio, imparare a riconoscere l'eccellenza.
Cinque oli, cinque identità da scoprire attraverso profumi, intensità, equilibrio e territorio. Una degustazione guidata pensata per imparare a riconoscere ciò che distingue un grande extravergine, accompagnata da piccoli assaggi gastronomici che ne mostrano carattere e versatilità.
Olive Oil & Gourmet Dinner
Quando l'eccellenza incontra l'alta cucina.
Una cena costruita intorno a una selezione di oli extravergine d'eccellenza, scelti per accompagnare e trasformare ogni portata. Dal pesce alla carne, dalla pasta fresca al dessert, ogni piatto racconta una diversa interpretazione dell'olio e il suo incontro con l'alta cucina.
Olive Oil Cooking Experience
Dalla cultura dell'olio alla cucina.
Prima si assaggia, poi si cucina. Dopo una degustazione di oli selezionati, gli ospiti entrano in cucina insieme allo chef per preparare un menu completo e scoprire, attraverso la pratica, come scegliere e utilizzare l'olio più adatto a ogni ingrediente e preparazione.
La tua esperienza, su misura
Oltre alle nostre proposte, creiamo esperienze personalizzate dedicate al mondo dell’olio extravergine, costruite intorno ai tuoi interessi e alle tue esigenze. Visite a frantoi e produttori selezionati, passeggiate tra gli oliveti, degustazioni private, incontri con esperti, cooking class e percorsi gastronomici possono essere combinati per creare un’esperienza unica e autentica, da vivere nei luoghi più suggestivi della Toscana.
Esperienze esclusive e personalizzate
Collaboriamo con frantoi, aziende agricole, tenute, ville e produttori selezionati, ma anche con artigiani, orafi, argentieri, scultori e maestri del saper fare toscano. Questo ci permette di creare esperienze che vanno oltre la semplice degustazione, combinando olio, vino e gastronomia con arte, artigianato e cultura. Visite private, incontri con gli artigiani e workshop esclusivi possono diventare parte di un percorso completamente personalizzato, costruito intorno agli interessi dell’ospite e vissuto in luoghi normalmente lontani dai circuiti turistici tradizionali.
Location esclusive e partner selezionati
Collaboriamo con ville storiche, cantine prestigiose, frantoi, aziende agricole e chef locali che condividono la nostra passione per l'eccellenza e l'ospitalità. Ogni location viene selezionata per la sua autenticità, il suo fascino e la qualità dell'esperienza che può offrire. Il nostro obiettivo è farti vivere la Toscana attraverso luoghi unici, persone autentiche e un servizio attento ai dettagli, creando momenti esclusivi da ricordare nel tempo.
